小資上班族的下班提案
美食提案 X 小夫妻乾拌麵
於忙碌的上班族來說,
平常常常要加班, 下班時間太晚又懶惰煮只想在家耍廢
外頭下雨更不敢叫外送讓人舟車勞頓。
所以小資平常的休閒嗜好就是找同事團購宅配美食
網路購物真的節省了忙碌的上班族不少購物時間,
小資尤其愛團購美食, 小資這次要來介紹的就是小夫妻乾拌麵
很多人不會在網路上買麵絕大原因一定都是認為買的就是泡麵,
但小夫妻乾拌麵, 這乾拌麵最大的特色就是非油炸陽光的日曬麵
全天然的食材且完全的手做麵食!
吃起來相當健康, 即便是想偷懶不煮飯的小資還是會考慮是不是吃的健康啊!
小夫妻乾拌麵訴求100%嚴選食材,100%手工日曬乾拌麵,
100%非油炸,100%自然健康植物油芥花油。
曾經是製麵工廠學徒的小夫妻,選擇已經成熟的製麵功夫,毅然決然地踏上創業這條路
將這碗麵這份感動,化作麵食分享出去
小資這次與家人訂購了6種口味,
每個口味都用不同的顏色包裝做區別。
每個口味都是獨立包裝,一袋4包。
相關的保存期限標示也不馬虎,在內外包裝通通都有清楚標示
包裝袋上還有教學,相當貼心
包裝袋後面有詳細的營養標示及商品成分,經SGS檢驗!
食品安全更上層樓
且很特別的是小夫妻乾拌麵不同口味,會搭配不同的麵體,
相當細心,用對的醬料搭配上適合的麵條,才能有不同層次的口感!
小夫妻拌麵的麵條有3大種類:
寬麵(口感類似家常麵)、細麵,以及一般的陽春麵麵條!
想要煮出一碗完美的乾拌麵也非常簡單
水滾➔丟麵➔5~6分鐘➔撈麵➔加醬汁
除了炸醬因為是寬麵的關係,大約需要7-8分鐘,
而其他口味則是5分鐘左右就可以了
小資建議將麵體撈起後不用將水分瀝的太乾,
保留一點點的濕度再加入醬料比較好攪拌,
最後可以在加入其他配料增添風味
每一包麵都有附上醬料包,一碗就是一包的份量,一餐份量剛剛好。
外包裝內包裝都看得到小夫妻的圖示,透明的包裝可以直接看到麵體和醬料包
菇蠔油口味
有香菇的味道帶出了一種香甜層次,
蠔油也不會死鹹,很對小資胃口, 讓小資一口一口吃停不下來!
麵條選用寬麵條, 相當Q彈滑順!
小資還自己煎了蛋炒青菜做搭配顯得更加豐盛
郁炸醬口味
小資個人非常喜歡吃炸醬麵
醬料有麻醬的濃郁確也不會過於死鹹, 相當開胃!
是大人小孩都會愛的口味!
椒麻辣口味
嚴選四川溫和舒適的大紅袍花椒,
搭配微辣細豆瓣和天然香料、白胡椒製作而成的辣醬,
超適合小資這種愛吃辣的人啊
店家選用寬麵條做搭配相當細心,
吃辣口味的麵小資認為就是要搭配寬麵才夠味!
椒麻的香味明顯,雖然是椒麻口味,
但是麻而不辣, 不會過度嗆鼻!
有點像在吃紅油炒麵的感覺
油蔥香口味
用日曬的細麵搭琣新鮮的紅蔥頭並結合五種香料熬煮而成,
沒有過多的調味, 但醬料卻越拌越香,且蔥香味十足!
金麻醬口味
醬料由芝麻油、豆瓣醬(非基改的豆瓣醬)特調而成,麻油味道很濃郁!
麵條與醬料拌勻後,滿滿的吸附醬汁. 非常開胃!
只要稍微燙些高麗菜、牛肉片、水煮蛋簡單完美的一餐就上桌了
厚沙茶
特製的沙茶口味,與我們一般吃麵店的炒麵很不一樣
也不像牛頭牌沙茶醬,
100%的純釀醬油搭配特製比例的沙茶,口感濃厚有層次 。
麵體是細麵吃起來比較爽口,搭配上沙茶更提升了口感的層次!
裡面多放了辣油包,讓喜歡吃辣的人可以多放,滿足喜歡重口味的人!
當然不敢吃辣或只吃點小辣的人,
也可以選擇少放一點甚至不放也沒關係, 可依照個人喜好調整
小資還自己烤了羊排
團購美食的好處就是愛加甚麼料完全由個人決定阿
小夫妻乾拌麵以親民的價格、且高CP 的分量深獲家庭主婦喜愛!
料理方式更是簡單, 豪不費吹灰之力!
儘管是忙到回家沒空煮飯的上班族, 也能輕鬆吃得上一個健康零負擔的晚餐!,
且素食者也可以吃,基本上炸醬/麻醬/麻辣/蠔油,都很適合全素食的人
實體門市更是多元, 全家/家樂福/大潤發/大買家/愛買/康是美/誠品書店/Jasons超市/寶雅/美華泰/小三美日/新光三越
古坑服務區/關廟服務區/東山服務區/綠隧服務區/西螺服務區
到處都可以買的到! 推薦給忙碌沒時間下廚的上班族們!
|店家資訊|
小夫妻拌麵官網: https://www.littlecouples.com.tw/
小夫妻拌麵粉絲團:https://www.facebook.com/littlecouples655/
momo購物網址:https://reurl.cc/pqmd8
網路平台:MOMO購物/Pchome/7-11ibon/樂天/奇摩購物平台/小夫妻官方網站
小夫妻乾拌麵榮獲2019比利時Taste Institute 國際風味評鑑所『風味絕佳獎二星殊榮』
此獎有食品界米其林之稱,集結了 200多位歐洲頂尖美食家做評審,
包含米其林名廚、法國總統、英國皇室御用主廚等,以盲測進行評鑑,
從產品第一印象、視覺、嗅覺、味覺到最終感覺(後味),
各項目綜合評分皆要達到一定程度以上,才能獲得星級的肯定!