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小資上班族的下班提案
 
美食提案 X 張家牛排
 

提到五股美食,大家第一個想法是哪裡呢?

也許很多人會立刻回答說  五股?  有美食嗎?  沒去過五股耶!

但其實五股的美食可不少,小編再來慢慢跟大家介紹

今天要來介紹五股排隊美食是 -張家牛排

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開店做生意最在意的就是六日了,假日的人潮帶來錢潮。

但這間張家牛排居然很瀟灑的只營業周一到周五而六日休息,

『你沒看錯!周末不營業!』

讓小編來帶大家看這其中到底有什麼魅力。

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地理位置位在五股德音國小對面,

且離五股交流道很近,從成泰路一段轉進明德路就到了。

這間看似平凡的在地老店家是大部份的五股人都知道的巷弄美食,

每到傍晚店外總是大排長龍,

以前老闆都在店門口騎樓煎牛排

現在把旁邊那間店面買下來,

也就搬進店面裡料理了,衛生大加分

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內用外帶分2排來管理,

不管是內用還是外帶的排隊人潮都蠻多的

但排隊速度很快大概10~15分鐘左右不會等太久

這是晚上8點的排隊人潮了…..超誇張的!

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進到店裡沒有太多裝潢,相當乾淨整潔。

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不用考慮太久要吃什麼,因為主餐很單純只有4種選擇,也可以單點鐵板麵。

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決定好餐點,服務生就會上前來點餐並詢問需要什麼醬,

可以選擇蘑菇或是黑胡椒,也可以綜合。

點完餐點,服務生會給一份號碼牌然後附上餐具。

餐具有紙套包住,真的很乾淨衛生,有別於以往對傳統牛排店的印象

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餐桌旁店家也有提供各式調味料可自由添加。

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紅茶跟濃湯則是無限自取,玉米濃湯小編覺得還不錯只是玉米粒不多,但紅茶就比較普通些了。

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小編與友人這次點了牛排(價格170元)、雞腿排 (價格140元)、鱈魴魚排(價格150元)

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先來介紹小編最愛的 牛排 (價格170元)  

推薦星數 ★★★★

單價從以前的140元漲到170元,

真的漲滿多了,

但看到這麼大塊的牛排就覺得值得了~

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牛排真的很大塊,厚度也夠厚,而且吃起來非常的軟嫩

小編整個愛心眼睛都跑出來了

再搭配它的蘑菇醬汁~真的太美味了!

小編友人吃了一口後便開始狂食,

完全不理會旁人的眼光,真的很誇張

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然而一份成功的鐵板牛排怎麼可以少了一顆半熟蛋呢

牛排配上煎蛋吃起來超滑順,

但不要跟小編友人一樣只顧著吃牛排,

而忘記把蛋翻面喔~可是會焦掉的

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不吃牛的人也可以選擇 雞腿排 (價格140元) 

推薦星數 ★★★★☆

雞腿排一上桌,就會發現這雞腿排的大小比夜市賣的雞排還大塊!

而且煎得外頭有點脆度,但裡面卻相當軟嫩多汁,真的好好吃。

而且份量吃起來相當有飽足感,很推薦

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最後是  鱈魴魚排(價格150元) 

推薦星數 ★★★☆

鱈魴魚排很厚實,肉質也非常的鬆軟,若喜歡吃鱈魚的人一定要點。

超大份量,吃起來超有飽足感。

不過若怕油的朋友就建議別點魚排哦,畢竟鱈魚的油脂含量可是非常高的!

這份的醬選擇的是綜合蘑菇黑胡椒醬,吃起來蘑菇醬的味道有點被黑胡椒蓋住了,

小編個人還是偏好蘑菇醬啦

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| 總評 |

小編認為最推薦的是牛排,再來是雞腿排,

不管哪一種份量都很大,絕對吃得飽!

再加上肉質非常軟嫩,真的不愧是排隊名店 

而張家牛排的醬汁真的跟別的牛排店吃起來很不一樣,小編覺得是這裡的強項之一,

雖然平價的鐵板牛排到處都有,

不過要找到跟張家牛排一樣份量大而醬汁夠味肉質軟嫩的很少,

再加上店內環境乾淨整潔,雖然位於不這麼鬧區的五股,

不過絕對值得喜歡吃牛排的各位來嚐鮮

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| 店家資訊 |

張家牛排
地址:新北市五股區明德路11號 (德音國小正對面)
電話:0918-491102
營業時間:17:30~22:00(周六,周日公休)

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